رغم أن الدراسات أكدت أن تناول 2-3 أكواب من القهوة هو "النقطة المثالية" لطول العمر، لكن دراسة أمريكية جديدة أشارت إلى أنّ توقيت استهلاك القهوة قد يكون بنفس أهمية كمية ما تشربه عندما يتعلّق الأمر بالعيش حياة أطول.

دراسة شملت 40 ألف شخص وحسب موقع "ستادي فايندس - Study Finds" لنشر نتائج الأبحاث العلمية: فإن الدراسة التي قادها الدكتور "لو تشي" من كلية الصحة العامة بجامعة تولين، وأجراها باحثون من كلية الصحة العامة "تي إتش تشان" بجامعة هارفارد وجامعة جورج واشنطن، فحصت توقيت تناول القهوة لدى أكثر من 40 ألف أمريكي بالغ، وذلك على مدى 9.8 سنوات.

وحدّد الباحثون نمطين متميزين لاستهلاك القهوة بين الأمريكيين؛ كانت المجموعة الأولى التي تضمّ 36% من المشاركين، من شاربي القهوة "الصباحيين" الذين ركزوا استهلاكهم للقهوة بين الساعة 4 صباحًا والظهيرة.

أما المجموعة الثانية التي تشكل 14% من المشاركين، فكانوا من شاربي القهوة "طوال اليوم" الذين يوزعون تناولهم للقهوة على مدار اليوم وحتى ساعات المساء. أما النسبة المتبقية البالغة 48% فكانت من غير شاربي القهوة.

القهوة الصباحية هي السائدة وحسب نتائج الدراسة: فقد أظهر شاربو القهوة الصباحية انخفاضًا بنسبة 16% في خطر الوفاة من جميع الأسباب، وانخفاضًا بنسبة 31% في خطر الوفاة بسبب أمراض القلب مقارنة بغير شاربي القهوة. وعلى النقيض من ذلك لم يُظهِر الأشخاص الذين يوزعون استهلاكهم للقهوة على مدار اليوم انخفاضًا كبيرًا في خطر الوفاة مقارنة بغير شاربي القهوة.

ووجدت الدراسة التي نُشرت في "مجلة القلب الأوروبية"، أن الفوائد ظهرت بشكل أكثر وضوحًا عند استهلاك القهوة باعتدال، وخاصة بين شاربي القهوة الصباحيين الذين تناولوا ما بين كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميًّا. وأظهر هؤلاء الأفراد انخفاضًا بنسبة 29% في خطر الوفاة من جميع الأسباب مقارنة بغير شاربي القهوة. وفي الوقت نفسه شهد شاربو القهوة بكثافة "أكثر من ثلاثة أكواب يوميًّا" انخفاضًا في خطر الوفاة بنسبة 21%، في حين.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة سبق