ارتفعت أسعار الأرز بالأسواق المحلية بنسبة 12% خلال الأسبوع الجاري، ليصل سعر الطن إلى 27 ألف جنيه (جملة)، مقابل 24 ألف الأسبوع الماضي، وفق عدد من التجار، فيما وصل سعره إلى المستهلك ما بين 30-32 جنيها للكيلو الواحد.

وأرجع رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة الصناعات الغذائية، ارتفاع الأسعار إلى زيادة في الطلب على السلعة الاستراتيجية، استعدادا لشهر رمضان المقبل، موضحا أنه مع بداية شهر رجب يستعد العديد من المواطنين لتجهيز «شنط رمضان» الخيرية.

وقال شحاتة في تصريحات خاصة لـ«الشروق» إن الأسعار الحالية تُعد متراجعة بنحو 500 جنيه للطن مقارنة بأعلى مستوى لها في منتصف الأسبوع المنقضي، مشيرا إلى أن سعر طن الأرز الأبيض (رفيع الحبة) كان قد وصل إلى 27500 جنيه، بينما سجل خلال تعاملات الأمس 27 ألف جنيه فقط.

وأضاف أن الإنتاج المحلي من الأرز الشعير خلال موسم الحصاد المنقضي في شهر مايو الماضي بلغ 6.5 مليون طن، موضحا أن هذه الكمية ينتج عنها حوالي 4.3 مليون طن أرز أبيض.

وبحسب شحاتة، فإن الاستهلاك المحلي من الأرز الأبيض يُقدر بـ3.6 مليون طن سنويا، لافتا إلى أن المعروض الحالي يكفي احتياجات المستهلكين لمدة تزيد عن عام كامل تقريبا.

وتوقع استقرار أسعار السلعة الاستراتيجية خلال الفترة المقبلة رغم ارتفاع الطلب المتوقع مع اقتراب شهر رمضان، مرجعا ذلك إلى وجود فائض في معروض الأرز خلال العام الجاري.

وسجل سعر شعير الأرز (رفيع الحبة) في الأسواق المحلية، خلال تعاملات أمس 17500 جنيه للطن، مقارنة بـ14500 جنيه الأسبوع الماضي، فيما سجل (عريض الحبة) 18500 جنيه للطن، وفق إسلام متولي، رئيس مجلس إدارة إحدى السلاسل التجارية في محافظة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من جريدة الشروق