تتأثر مختلف المناطق في المحافظات بطقس شهر طوبة، الذي يحدث تغيرات جوية ملحوظة، من ضمنها انخفاض كبير في درجات الحرارة وبرودة الأجواء، لذا يلجأ المواطنون إلى الأكلات المصرية لمواجهة الشهر الأصعب في الشتاء.
أكلات مصرية لمواجهة الشهر الأصعب في الشتاء وأكدت الدكتورة مروة شوشة، أخصائية التغذية، لـ«الوطن»، أن شهر طوبة من أكثر الشهور برودة في فصل الشتاء، لذا، يوجد قائمة بأفضل الأكلات المصرية التي تساهم في تدفئة الجسد وتقليل الشعور بالبرودة.
وهناك أطعمة تمد الجسم بفوائد صحية كبيرة، وفي الوقت نفسه تولد شعوراً بالدفء لدى المصريين، وتساعد في التغلب على برودة الأجواء في فصل طوبة، بحسب «شوشة».
أشهر الأكلات والأطعمة المصرية لمواجهة برودة شهر طوبة وفيما يلي أشهر الأكلات والأطعمة المصرية التي تساعد على مواجهة برودة الأجواء في الشتاء في فصل طوبة، وفقًا لخبيرة التغذية:
- شوربة العدس: تحتوي على فيتامينات وفوائد متعددة، نظرًا لاحتوائها على أكثر من خضار، ويمكن تحضيرها من خلال تنظيف العدس، ووضعه في مياه ساخنة على النار، وإضافة الجزر والبطاطس والطماطم والبصل والثوم، وتركهم حتى تنضج المكونات، ثم ضرب الخليط حتى يصبح متماسكًا.
- شوربة الخضار: من أكثر الأطعمة فائدة، تمد الجسم بطاقة كبيرة وتساهم في تدفئته، ويتم غلي المياه، ثم إضافة أنواع الخضار المفضلة مثل الكوسة والجزر والبسلة والفاصوليا، مع إضافة الملح حسب الرغبة.
- الخضار.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن المصرية
