أهمية اختيار الفواكه والخضروات المناسبة لفصل الشتاء مع دخول فصل الشتاء، تزداد الحاجة إلى الحفاظ على نظام غذائي متوازن يساعد في تعزيز الجهاز المناعي ومقاومة الأمراض. إن اختيار الفواكه والخضروات المناسبة يمكن أن يلعب دوراً مهماً في تحقيق هذا الهدف، نظراً لكونها غنية بالفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم.

مزايا الفواكه الشتوية تتميز الفواكه التي تنمو في فصل الشتاء بخصائص فريدة تجعلها مثالية لهذه الفترة من السنة. إليك بعضاً من هذه المزايا:

غنية بفيتامين C: مثل البرتقال واليوسفي، الذي يساعد في تعزيز الجهاز المناعي.

مصدر جيد للألياف: مثل الكيوي والرمان، اللذان يساعدان في تحسين الهضم.

مضادات الأكسدة: مثل الفواكه الحمضية، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة.

الخضروات المناسبة لشتاء صحي تعتمد الخضروات الشتوية بشكل كبير على جذورها وأوراقها الغنية بالعناصر الغذائية. إليك بعض الخضروات التي يُنصح بتناولها:

الجزر: مصدر ممتاز لفيتامين A، الذي يعزز صحة الجلد والنظر.

البروكلي: يحتوي على مضادات الأكسدة والألياف، مما يساهم في تقوية الجهاز المناعي.

اللفت والكرنب: غنيان بفيتامين C والألياف، ما يدعم عملية الهضم.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز