أوضح الدكتور مجدي نزيه، أخصائي تثقيف التغذية، أن السمن البلدي يُعد من أهم العناصر الغذائية التي تعود بفوائد كبيرة على صحة الجسمK وأكد أن السمن البلدي يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية التي تحتاجها خلايا الجسم لأداء وظائفها بشكل سليم، بالإضافة إلى احتوائه على مجموعة من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين «A» وفيتامين «D».
وتلعب هذه الفيتامينات دورًا محوريًا في دعم صحة الغدد، وتنظيم الهرمونات، وتعزيز وظائف المخ، كما أشار إلى أن فيتامين «A» يتميز بخواصه الوقائية ضد الأورام، مما يجعل السمن البلدي خيارًا غذائيًا آمنًا وصحيًا للعديد من الأشخاص.
وخلال حديثه لبرنامج «صالة تحرير» الذي يُعرض على قناة «صدى البلد»، شدد الدكتور نزيه على المخاطر.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم