في إطار جهودها لتعزيز الصحة العامة وتشجيع العادات الغذائية السليمة، أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء حملة توعوية تقدم نصائح لتحضير الأكلات الشتوية الشعبية بطرق أكثر صحةً.
وتهدف هذه المبادرة إلى تحسين القيمة الغذائية للأطعمة الشعبية التي يفضلها الكثيرون خلال فصل الشتاء، مع الحفاظ على طعمها المميز.
وأوصت الهيئة عبر إنفوجرافيك نشرته اليوم باستبدال الدقيق الأبيض بدقيق القمح الكامل لتعزيز الفائدة الغذائية وزيادة محتوى الألياف، كما أشارت إلى إمكانية استخدام التمر أو دبس التمر كبديل صحي للسكر الأبيض مع الالتزام.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة سبق
