قررت إدارة الغذاء والدواء الأميركية حظر استخدام صبغة غذائية صناعية تحت اسم Red No.3 في المشروبات والحلويات والأغذية الأخرى، والأدوية المبتلعة، وذلك بعد أدلة على أن الصبغة تسببت في السرطان لفئران المختبر.

وتعطي تلك الصبغة بعض الحلوى والكعك وبعض الأدوية الفموية لوناً أحمراً كرزيًا، وجاء قرار الحظر على الأغذية والأدوية بعد أكثر من ثلاثة عقود من حظر استخدامها في مستحضرات التجميل.

وقالت الإدارة في بيان لها، إن القرار جاء استناداً إلى بند "ديلاني" من قانون الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل الفدرالي (قانون FD&C)، والذي تم سنه في العام 1960 ويحظر ترخيص إدارة الغذاء والدواء لمضافات الطعام أو إضافات الألوان إذا وجد أنها تسبب السرطان لدى البشر أو الحيوانات.

وأضافت أن القرار جاء استجابة لعريضة تم تقديمها في العام 2022 والتي طالبت الهيئة بمراجعة ما إذا كان بند "ديلاني" ينطبق على صبغة Red No.3، مستشهدة من بين بيانات ومعلومات أخرى، بدراستين أظهرتا الإصابة بالسرطان في فئران الذكور المختبرية المعرضة لمستويات عالية من الصبغة "بسبب آلية هرمونية خاصة بالفئران".

:

ورغم القرار، ذكرت الإدارة أن الطريقة التي يسبب بها Red No. 3 السرطان لدى ذكور الفئران لا تحدث مع البشر، فمستويات تعرض البشر لها أقل بكثير من تلك التي تسبب التأثيرات التي تظهر لدى ذكور الفئران.

وأضافت أن الدراسات لم تظهر على الحيوانات الأخرى وعلى البشر هذه التأثيرات؛ وبالتالي "لا تدعم المعلومات العلمية المتاحة الادعاءات بأن استخدام Red No. 3 في الطعام وفي الأدوية التي يتم تناولها يعرض الناس للخطر".

وأشارت الإدارة إلى أن هذه ليست المرة الأولى التي تلغي فيها ترخيصاً للاستخدام بناءً على بند ديلاني. على سبيل المثال، في العام 2018، ألغت الترخيص لبعض النكهات.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من قناة CNBC عربية