حيدر مدانات

اكتشف علماء من جامعة هونغ كونغ الصينية من خلال مجموعة من التجارب على الخلايا والأنسجة البشرية والفئران أن الألياف الطبيعية في الخضراوات والفاكهة والبقول تحفز انتاج بكتيريا الأمعاء المتخصصة في زيادة انتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة التي تنتقل بدورها إلى الدم وتنشط عدة أنواع من خلايا المناعة ضد فيروسات الانفلونزا وأمراض فيروسية أخرى عدة. ويقول العلماء في تقرير نشرته مجلة Trends in Microbiology، لتحقيق الفائدة على الذكور البالغين تناول 30- 38غ يوميا من هذه الألياف، والاناث 20- 25غ،.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الدستور الأردنية