تعتبر طريقة عمل البيض بالطماطم من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن تحضيرها على العشاء أو الفطور، ويمكن لهذه الوصفة أن تنال إعجاب الأطفال والكبار.

وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل البيض بالطماطم، وهي من الأكلات العربية، والتي يمكن تحضيرها في اقل من ربع ساعة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..

طريقة عمل البيض بالطماطم

مقادير طريقة عمل البيض بالطماطم :

4 بيضات

2 حبة طماطم متوسطة الحجم (مقطعة مكعبات صغيرة)

1 بصلة صغيرة (مفرومة)

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة

1 فص ثوم (مهروس)

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

رشة كمون (اختياري)

رشة بابريكا (اختياري)

بقدونس مفروم للتزيين (اختياري)

طريقة عمل البيض بالطماطم :

ـ في مقلاة على نار.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع صدى البلد