تعتبر وجبة الإفطار حجر الزاوية في نظام غذائي صحي ومتوازن، ولكنها تأخذ أهمية خاصة بالنسبة لمرضى السكري. فالإفطار المنتظم يساهم بشكل كبير في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، ويقلل من خطر الإصابة بمضاعفات مرض السكري.
لماذا يعد الإفطار ضروريًا لمرضى السكري؟
تنظيم سكر الدم: يساعد الإفطار على تنظيم مستويات السكر في الدم على مدار اليوم، ويمنع حدوث التقلبات الحادة في السكر.
منع مقاومة الأنسولين: يساهم الإفطار في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يساعد على خفض مستويات السكر في الدم.
الحماية من المضاعفات: يحمي الإطراد في مستويات السكر في الدم من حدوث مضاعفات السكري مثل أمراض القلب، تلف الأعصاب، وتلف الكلى.
توفير الطاقة: يمد الإفطار الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية.
تحسين المزاج: يساعد الإفطار على تحسين المزاج والتركيز.
ماذا يحدث عند تخطي وجبة الإفطار؟
ارتفاع السكر في الدم: يؤدي تخطي الإفطار إلى ارتفاع حاد في مستويات السكر في الدم بعد الوجبات التالية.
مقاومة الأنسولين: يزيد من مقاومة الجسم للأنسولين، مما يؤدي إلى.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
