أصبحت المسالخ في البرازيل، هدفاً للصوص مسلحين يسعون إلى الاستيلاء على حصوات المرارة في الأبقار، والتي أصبحت واحدة من أغلى المواد في السوق الدولي، إذ تتراوح قيمة الأونصة من هذه الحصوات التي تستخدم في الطب الصيني التقليدي بين 1700 و5800 دولار، ويمكن أن تبلغ قيمة الحجر الواحد أكثر من قيمة كل لحوم البقرة، ما جعلها هدفاً للمجرمين وعصابات التهريب.
تستخدم حصوات المرارة في الصين لعلاج السكتات الدماغية ومشاكل صحية أخرى، ما جعلها جزءاً أساسياً من الطب التقليدي الذي تبلغ قيمته 60 مليار دولار، ومع تزايد الطلب عليها، بدأ تجار السوق السوداء في تهريبها من أكبر مناطق إنتاج لحوم البقر في العالم، بما في ذلك البرازيل، وفقاً لصحيفة «ديلي ميل» البريطانية.
يعتبر تحضير حصوات المرارة فناً رائعاً، فبمجرد إخراجها تنظف بعناية وتترك لتجف لأسابيع قبل أن يتم سحقها، وفي الصين، عادة ما يتم.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الخليج الإماراتية