تم نسخ الرابط

الوكيل الإخباري- تعد أفران الميكروويف من الأجهزة الأساسية التي يعتمد عليها الكثيرون في حياتهم اليومية لتسخين الطعام بسرعة وسهولة، لكن هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنب تسخينها بهذه الطريقة، وفقًا لخبراء التغذية.

البيض المسلوق

يُعتبر البيض المسلوق مصدرًا غنيًا بالبروتين، ولكن لا يجب تسخينه في الميكروويف. وفقًا لأماندا هولتزر، خبيرة التغذية، فإن تسخين البيض في الميكروويف قد يؤدي إلى تراكم البخار والضغط في بياض البيض، مما قد يتسبب في انفجار البيضة. يمكن أن يؤدي انفجار البيضة إلى إصابتك بحروق خطيرة.

الأطعمة الغنية بفيتامين C

الأطعمة مثل البروكلي والفلفل الحلو والتوت تحتوي على فيتامين C، وهو فيتامين حساس للغاية للحرارة. عندما يتعرض فيتامين C للحرارة في الميكروويف، تتلاشى فوائده الصحية. ينصح الخبراء بتناول هذه الأطعمة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع الوكيل الإخباري