من المعروف أن بذور الشمر لها فوائد صحية عديدة، ولهذا السبب يقول طبيب الجهاز الهضمي الدكتور سوراب سيثي إنه يتناولها بعد كل وجبة، يساعدك مضغ الشمر على منع أو التخلص من انتفاخ الغازات العرضي والهضم، كما أنه مفيد في التخلص من رائحة الفم الكريهة ويعتني بعضلات البطن.

بذور الشمر هي أحد العناصر الأساسية التي توجد في كل منزل تقريبًا، فهي لا تتمتع بمذاق جيد فحسب، بل يساعد أيضًا في الهضم وتعزيز صحة الأمعاء، ووفقًا للخبراء، فإن الشمر عبارة عن بهارات منعشة ذات مذاق حلو مرير ومحملة بعناصر غذائية أساسية رائعة مثل فيتامين سي.

يعتبر مضغ بعض بذور الشمر، وخاصة بعد تناول الوجبات، مفيدًا للهضم، فضلًا عن العديد من الفوائد الصحية الأخرى، ووفقًا للدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي الذي تلقى تدريبه في جامعة هارفارد وستانفورد، فإنه يحرص على تناول الشمر في كل مرة بعد الوجبات...

فوائد الشمر

تحفيز إطلاق الإنزيمات الهضمية

تحتوي بذور الشمر على كمية كبيرة من الألياف في أشكالها الصغيرة، توفر ملعقة كبيرة من البذور المجففة 2.3 جرام من الألياف، وهو ما يزيد كثيرًا عن ما يمكنك العثور عليه في تفاحة واحدة. وفقًا للدراسات، فإن الألياف هي المفتاح في تقليل الانتفاخ، وهو العَرَض الأكثر شيوعًا للغازات المفرطة.

يحتوي الشمر أيضًا على ألياف غير قابلة للذوبان، مما يقلل من كمية الغازات التي تنتجها الأمعاء والأعراض المصاحبة لها مثل انتفاخ البطن أو انتفاخ البطن، قال الدكتور سيثي على قناته على إنستغرام: "يساعد إطلاق الإنزيمات الهضمية في تخفيف الانتفاخ بعد تناول وجبة ثقيلة".

يزيلون رائحة الفم الكريهة

يعتبر مضغ بذور الشمر من أفضل العلاجات الطبيعية الفعالة للتخلص من رائحة الفم الكريهة، تساعد هذه البذور على تجديد رائحة الفم من خلال تحفيز إنتاج اللعاب، يحتوي الشمر على زيوت عطرية تساعد في مكافحة البكتيريا المسببة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع صدى البلد