يُعدّ الفيتامين «د» عنصراً غذائياً مهماً للبشر فهو يساعد في الحفاظ على قوة العظام ويعمل على دعم جهاز المناعة في الجسم. ووفق تقرير نشره موقع «فوكس نيوز»، الطريقة الرئيسية التي يحصل بها الناس على فيتامين «د» هي من خلال ضوء الشمس - ولكن مع الأيام الأقصر ودرجات الحرارة الباردة، قد يكون قضاء الوقت في الهواء الطلق تحدياً.
للتعويض عن نقص ضوء الشمس، يمكن أن توفر بعض الأطعمة دفعة إضافية من فيتامين «د»، كما تقول أخصائية التغذية لورا ماناكر.
وتضيف أن «الجمع بين الأطعمة اللذيذة الغنية بفيتامين د والوقت في الهواء الطلق في الأيام المشمسة يمكن أن يساعدا في ضمان حصول الجسم على ما يحتاجه فيتامين د، حتى في فصل الشتاء».
إليكم 4 أطعمة تعزز الفيتامين «د» في الجسم:
1- الماكريل والسلمون والسردين
تقول ماناكر إن أي نوع من الأسماك الدهنية مثل الماكريل والسلمون والسردين غني بالفيتامين «د».
تحتوي حصة 3.5 أونصة من سمك السلمون الأحمر على متوسط 670 وحدة دولية من فيتامين د، وهو أكثر من القيمة اليومية الموصى بها لشخص يقل عمره عن 70 عاماً، وفقاً لموقع وزارة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الغد الأردنية