وفقًا لخبراء التغذية فإن تناول الوجبات الخفيفة هو المفتاح للحفاظ على طاقتك، ويمكن أن يكون تناول الوجبات الخفيفة جزءًا من نظام غذائي صحي، فـ تزويد نفسك بوجبات خفيفة مغذية بين الوجبات سيجعل اختيارك للوجبات الرئيسية أفضل، الأمر كله يتعلق بالتأكد من أن وجبتك الخفيفة توفر لك ما تحتاجه، وذلك وفقًا لما ذكره موقع Prevention.
تقول ميلاني مورفي ريتشر، أخصائية التغذية: يمكن أن تساعد الوجبات الخفيفة التي تحتوي على البروتين والدهون الصحية والألياف في الحفاظ على مستويات الطاقة مستقرة، ومنع الإفراط في تناول الطعام أثناء الوجبات، ودعم الصحة على المدى الطويل، تأكد من أن وجبتك الخفيفة تحتوي على عنصرين على الأقل من هذه العناصر الغذائية الكبرى، واختار تناول الطعام معًا كلما أمكن ذلك، من خلال اختيار خيارات غنية بالعناصر الغذائية، يمكنك تجنب مخاطر الوجبات الخفيفة المصنعة والسكرية وتزويد جسمك بدلاً من ذلك بالأطعمة التي تعزز الهضم بشكل أفضل، وتوازن نسبة السكر في الدم، والطاقة المستدامة".
تقول سارة بفلوجرادت، خبيرة التغذية ومؤلفة كتاب " You Get One Body"، إنه من الجيد أن تستهدف حوالي 200 سعر حراري و10 جرامات من البروتين و5 جرامات من الألياف في كل وجبة خفيفة..
فيما يلي مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية التي يوصي بها خبراء التغذية، مناسبة للجميع..
1.الفشار
يمكن الاستمتاع بالفشار الخالي من الزبدة والملح بكميات كبيرة نسبيًا، مما يوفر وجبة خفيفة (مقارنة بكمية أقل من شيء أكثر كثافة من حيث السعرات الحرارية).
الزبادى مع اصابع الخضروات
2. الزبادي اليوناني والخضروات
في بعض الأحيان يكون طعم الخضروات أفضل عند غمسها في صلصة كريمية، يمكن أن تكون الصلصات التي يتم شراؤها من المتجر مليئة بالدهون غير الصحية والسكر المضاف، يمكن الاستعانة بالزبادى اليوناني للحصول على صلصة غنية بالبروتين ستجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، استبدل البسكويت ببعض الجزر المفروم أو الخيار أو الكرفس وستحصل على وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية ومشبعة، يوفر كوب واحد من الجزر ما يقرب من 4 جرامات من الألياف - والكثير من القرمشة المرضية - مقابل حوالي 50 سعرا حراريا، بينما يحتوي الزبادي اليوناني على حوالي 20 جرامًا من البروتين لكل عبوة سعة 7 أونصات.
3.اللوز مع تفاحة
تناول فاكهة كاملة جاهزة للأكل من ثلاجتك وتناولها مع بعض اللوز، "إن الجمع بين الكربوهيدرات والألياف في التفاح مع البروتين والدهون في اللوز يمنحك دفعة طاقة مثالية في فترة ما بعد الظهر. اللوز مصدر غني بفيتامين هـ، الذي يعمل كمضاد للأكسدة في أجسامنا، للحفاظ على انخفاض السعرات الحرارية، توصي بتناول تفاحة واحدة وملعقتين كبيرتين من اللوز، ولأن اللوز مصدر جيد للدهون الصحية والبروتين والألياف، فهو أيضًا وجبة خفيفة صديقة لسكر الدم.
4 .الزبادي اليوناني والتوت
بدلاً من الزبادي السكري بنكهة الفاكهة، فكر في تناول الزبادي.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع