طريقة عمل العيش الفلاحي الطري في البيت .. ألذ وأسرع وصفة

العيش الفلاحي الطري أحد أشهر أنواع الخبز في المطبخ المصري، ويتميز بنكهته الرائعة وملمسه الطري الذي يجعل منه الخيار المثالي لوجبات الإفطار أو العشاء.

طريقة عمل العيش الفلاحي الطري في البيت

إذا كنتِ تبحثين عن طريقة لتحضير هذا الخبز اللذيذ في المنزل بكل سهولة، فأنتِ في المكان الصحيح هذه الوصفة تضمن لكِ تحضير قرص العيش الفلاحي الطري بمكونات بسيطة ومتوفرة، بالإضافة إلى خطوات سهلة تضمن لكِ الحصول على نتائج رائعة.

سواء كنتِ من عشاق المخبوزات الفلاحية أو ترغبون في تحضيرها لأول مرة، فإن هذه الوصفة ستجعل من تحضير العيش الفلاحي تجربة ممتعة ولذيذة.

تابعوا معنا هذه الطريقة خطوة بخطوة لتحصلوا على قرص طري ومذاق لا يُقاوم، للشيف فاطمة أبو حاتي .

المكونات لعمل العيش

كيلو دقيق

كوب سمنة (أو سمنة مع زيت حسب الرغبة)

كوبين لبن رايب (أو زبادي أو حليب)

معلقة كبيرة خميرة فورية

ربع كوب قشطة

٣ معالق كبيرة سكر

معلقة خل

ثلث معالق سمسم (اختياري حسب الرغبة)

نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر

رشة ملح بسيطة

طريقة عمل القرص الطرية فى البيت

نخل الدقيق: في البداية، يجب نخل الدقيق جيدًا للتأكد من خلوه من أي شوائب ولجعل العجينة أكثر خفة ومرونة.

إضافة السمنة: نضيف السمنة إلى الدقيق ونقوم بخلطها جيدًا بأيدينا حتى يصبح الخليط متجانسًا وناعمًا، يشبه الرملي.

إضافة المكونات السائلة: نضيف اللبن الرايب (أو الزبادي أو الحليب حسب المتاح)، ثم نضيف أيضًا الخميرة والسكر والخل وبيكنج بودر. نقوم بمزج المكونات جيدًا.

عجن.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من موقع صدى البلد

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من موقع صدى البلد

عاجل.. وظائف لشباب الخريجين في بورسعيد .. اعرف الشروط وطريقة التقديم
منذ 7 ساعات
عاجل .. إدارة ترامب توقف طلبات الهجرة من أوكرانيا وأمريكا اللاتينية
منذ 11 ساعة
ماذا يحدث فى الجسم عند شرب منقوع نواة التمر.. فوائد مذهلة
منذ 5 ساعات
عاجل.. حقيقة إعلان ترامب عن فساد بقيمة تريليون دولار في الولايات المتحدة
منذ 7 ساعات
عاجل.. بعد تصفية خط الصعيد.. "صدى البلد" داخل قرية العفادرة بمركز ساحل سليم.. صور
منذ 5 ساعات
عاجل.. تحول مفاجئ في الطقس بهذا الموعد.. وإليك درجات الحرارة المتوقعة اليوم
منذ 9 ساعات
تتبيلات رمضان| «صدور الدجاج المشوي».. التتبيلة المثالية والطهي الصحيح
بوابة أخبار اليوم منذ 3 ساعات
كيفية حذف حسابك من فيسبوك.. 5 خطوات بسيطة للتخلص من «الأكونت» القديم
صحيفة الوطن المصرية منذ 14 ساعة
بالرقم القومي.. خطوات الاستعلام عن الرقم التأميني و«برنت التأمينات» (رابط)
صحيفة المصري اليوم منذ 9 ساعات
140 فرصة عمل لأطباء وممرضين في الإمارات برواتب 95 ألف درهم
موقع صدى البلد منذ 3 ساعات
آخر موعد للتقديم علي وظائف معلم لغة إنجليزية بوزارة التربية والتعليم.. "الرابط والشروط"
صحيفة المصري اليوم منذ 7 ساعات
وصول معدات ثقيلة لاستكمال هدم منزل "خط الصعيد" بساحل سليم في أسيوط. تصوير: مدحت عرابي
صحيفة المصري اليوم منذ 19 ساعة
طريقة عمل تشويحة الكبدة فى البيت بطعم زمان
صحيفة اليوم السابع منذ 10 ساعات
لماذا يجب تناول دواء ضغط الدم فى نفس الوقت كل يوم؟
صحيفة اليوم السابع منذ 5 ساعات