طريقة عمل العيش الفلاحي الطري في البيت .. ألذ وأسرع وصفة

العيش الفلاحي الطري أحد أشهر أنواع الخبز في المطبخ المصري، ويتميز بنكهته الرائعة وملمسه الطري الذي يجعل منه الخيار المثالي لوجبات الإفطار أو العشاء.

طريقة عمل العيش الفلاحي الطري في البيت

إذا كنتِ تبحثين عن طريقة لتحضير هذا الخبز اللذيذ في المنزل بكل سهولة، فأنتِ في المكان الصحيح هذه الوصفة تضمن لكِ تحضير قرص العيش الفلاحي الطري بمكونات بسيطة ومتوفرة، بالإضافة إلى خطوات سهلة تضمن لكِ الحصول على نتائج رائعة.

سواء كنتِ من عشاق المخبوزات الفلاحية أو ترغبون في تحضيرها لأول مرة، فإن هذه الوصفة ستجعل من تحضير العيش الفلاحي تجربة ممتعة ولذيذة.

تابعوا معنا هذه الطريقة خطوة بخطوة لتحصلوا على قرص طري ومذاق لا يُقاوم، للشيف فاطمة أبو حاتي .

المكونات لعمل العيش

كيلو دقيق

كوب سمنة (أو سمنة مع زيت حسب الرغبة)

كوبين لبن رايب (أو زبادي أو حليب)

معلقة كبيرة خميرة فورية

ربع كوب قشطة

٣ معالق كبيرة سكر

معلقة خل

ثلث معالق سمسم (اختياري حسب الرغبة)

نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر

رشة ملح بسيطة

طريقة عمل القرص الطرية فى البيت

نخل الدقيق: في البداية، يجب نخل الدقيق جيدًا للتأكد من خلوه من أي شوائب ولجعل العجينة أكثر خفة ومرونة.

إضافة السمنة: نضيف السمنة إلى الدقيق ونقوم بخلطها جيدًا بأيدينا حتى يصبح الخليط متجانسًا وناعمًا، يشبه الرملي.

إضافة المكونات السائلة: نضيف اللبن الرايب (أو الزبادي أو الحليب حسب المتاح)، ثم نضيف أيضًا الخميرة والسكر والخل وبيكنج بودر. نقوم بمزج المكونات جيدًا.

عجن.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من موقع صدى البلد

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من موقع صدى البلد

دعاء قضاء الحاجة الذي لا يُرد .. يقضي الأمور المستحيلة
منذ 3 ساعات
عاجل.. البيت الأبيض: شركاؤنا العرب يعدون خطة لإعادة إعمار غزة لتقديمها للرئيس ترامب
منذ 10 ساعات
عاجل .. عروض مذهلة على الألبان.. أسعارها تهوي 20% وتخفيضات تصل لـ30%
منذ 7 ساعات
عاجل.. موعد انخفاض أسعار الدواجن بالأسواق.. كم يصل سعر الكيلو؟
منذ 9 ساعات
عاجل .. انتهاء اعتماد الأحوزة العمرانية.. الحكومة تسرّع إجراءات التصالح في مخالفات البناء|فيديو
منذ 3 ساعات
جربيها هتحبيها.. طريقة عمل عجينة القطايف والكنافة في البيت
منذ 4 ساعات
لو بتعاني من قرحة الفم المؤلمة.. إليك 7 وصفات طبيعية
موقع صدى البلد منذ 10 ساعات
معركة بالرصاص والقنابل في أسيوط والقضاء على خط الصعيد
صحيفة المصري اليوم منذ 9 ساعات
التقديم على وظائف مدرس لغة إنجليزية في وزارة التربية والتعليم «انتبه لآخر موعد»
صحيفة المصري اليوم منذ 14 ساعة
لماذا يجب عدم وضع رأسك على أكثر من وسادة أثناء النوم؟
صحيفة اليوم السابع منذ 10 ساعات
«بعد وصول سعر الكوب ل30 جنيهاً »..حضري الزبادي اليوناني في المنزل بوصفة اقتصادية (الطريقة والخطوات)
صحيفة المصري اليوم منذ 20 ساعة
على طريقة شيخ العطارين.. أسرار إعداد الفول للسحور في رمضان (تفاصيل)
صحيفة المصري اليوم منذ 10 ساعات
وظائف خدمة عملاء في بنك مصر لحديثي التخرج.. الشروط وطريقة التقديم
صحيفة الوطن المصرية منذ 11 ساعة
«مصر مش بس فيها حاجة حلوة دي كلها حلوة».. وزير الطاقة السعودي عبد العزيز بن سلمان يتحدث بعفوية عن مصر وشعبها
قناة الغد منذ 14 ساعة