في ابتكار بريطاني.. جبنة تُصنع في المختبر دون الحاجة لحليب الأبقار #الشارقة24

مع تزايد وتيرة التقدم في الحياة، وزيادة الطلب على منتجات الألبان، قدم عدد من الباحثين في بريطانيا ابتكارًا يساهم في تعزيز إنتاج الألبان باستخدام تقنية تخمير الدقيق، ويوفر هذا الابتكار جبنًا ولبنًا دون الحاجة إلى حليب المواشي الأصلية، ويتيح هذا البديل إنتاج الكازين، وهو بروتين أساسي في الحليب، مما يوفر نفس الطعم والجودة، ولكنه أقل تأثيرًا على البيئة.

الشارقة 24 - أ.ف.ب:

قدم عدد من الباحثين في بريطانيا ابتكارًا يساهم في تعزيز إنتاج الألبان باستخدام تقنية تخمير الدقيق.

ويوفر هذا الابتكار.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من الشارقة 24

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من الشارقة 24

اكسبوجر ينطلق غداً في الجادة ب الشارقة تحت شعار "لا شيء أكبر من الصورة" #الشارقة24
منذ ساعتين
خالد بن محمد بن زايد يكرّم الفائزين بجائزة أبوظبي لتجربة متعاملين بلا جهد #الشارقة24
منذ 40 دقيقة
بدور القاسمي تطلق فعاليات المؤتمر الدولي لحقوق النسخ في #الإمارات
منذ ساعتين
الإيطالية باوليني تودع #بطولة_دبي_للتنس
منذ ساعتين
"يس أجين" العالمية تتخذ من "حرة الشارقة" مركزاً لتوسعها في المنطقة #الشارقة24
منذ 4 ساعات
سعود بن صقر: إي آند الإمارات عززت مكانة الدولة في المؤشرات العالمية بقطاع الاتصالات #الشارقة24
منذ 3 ساعات
شركة أمريكية تنتج أكبر ألواح زجاجية شفافة لتوليد الطاقة #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 16 ساعة
لتجنب تضارب المصالح.. ترامب يمنع ماسك من المشاركة في قرارات الفضاء
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 8 ساعات
ترامب: أوكرانيا مسؤولة عن الغزو الروسي
موقع 24 الإخباري منذ 11 ساعة
سلطان ينشئ مختبر الشارقة لتطوير الأزياء #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 7 ساعات
محمد رمضان يطلق «مدفع الإفطار».. جديد برنامج النجم المصري #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ ساعة
وداعاً للموز الذابل: أسرار الحفاظ على نضارة الموز لفترة أطول
الإمارات نيوز منذ 4 ساعات
العجز التجاري في الهند يتسع بشكل غير متوقع في يناير
صحيفة الخليج الإماراتية منذ ساعة
شرطة الشارقة تضبط 19 مركبة قادها سائقوها بتهور
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 3 ساعات