تستقر أسعار البقوليات في أسواق محافظة الغربية اليوم الخميس 30 يناير 2025، مع بعض التباين بين الأصناف المختلفة حسب الجودة ومصادر التوريد، يعود هذا الاستقرار إلى توازن العرض والطلب في الأسواق، إضافة إلى تنوع مصادر التوريد التي تضمن توافر الأنواع المختلفة من البقوليات بأسعار مناسبة للمستهلكين.
أسعار البقوليات في أسواق الغربية اليوم
الفول البلدي: يسجل الفول البلدي اليوم في أسواق الغربية ما بين 55 و70 جنيهًا للكيلو يُعد الفول البلدي من أكثر البقوليات استهلاكًا في مصر، خصوصًا في فصل الشتاء، حيث يُستخدم بشكل رئيسي في وجبات الإفطار.
الفول المدشوش: يتراوح سعر الفول المدشوش بين 65 و80 جنيهًا للكيلو يعتبر الفول المدشوش من البقوليات ذات القيمة الغذائية العالية، ويستخدم بشكل رئيسي في تحضير أطباق شعبية مثل الطعمية والبصارة.
العدس الأصفر: يتراوح سعر الكيلو من العدس الأصفر بين 55 و70 جنيهًا يعد العدس الأصفر من الوجبات المفضلة في فصل الشتاء بفضل قيمته الغذائية العالية، ويُستخدم في تحضير العديد من الأطباق الشعبية مثل شوربة العدس.
العدس أبو جبة: يتراوح سعر الكيلو من العدس أبو جبة بين 50 و60 جنيهًا يُعد العدس أبو جبة من البقوليات المميزة التي تزداد شعبيتها لاحتوائه على قيمة غذائية عالية، ويُستخدم في تحضير طبق الكشري المصري الشهير.
الحمص: يتراوح سعر الكيلو من الحمص بين 50 و65 جنيهًا.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الدستور المصرية