السمن من المواد الغذائية الأساسية، حيث تستخدم في الطهى بشكل يومى، حيث يمكن استخدام هذا العنصر الغذائي القوي في المطبخ بطرق عديدة ومثيرة للاهتمام، ولكن هل تعلم أن إضافة بعض المكونات الشائعة في المطبخ إلى السمن يمكن أن تساعد في تعزيز قيمته فوائده الصحية كما تساعد في تعزيز المناعة وكذلك الصحة الأيضية بشكل طبيعي، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا".
لماذا السمن؟
السمن هى في الأساس زبدة مصفاة وليس المعنى بها المهدرجة، وهي معروفة بخصائصها المفيدة للصحة، ولأنها غنية بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية، فقد كانت السمن جزءًا لا يتجزأ من الأنظمة الغذائية التقليدية لعدة قرون، إن تناول السمن بانتظام يمكن أن يعزز المناعة ويحسن الهضم ويوفر العديد من الفوائد الصحية، وعند إضافته لبعض المكونات يمكن صنع مشروبات صحية تهدف إلى تقوية نظام المناعة لدينا ضد الأمراض.
فيما يلى.. 4 مشروبات بسيطة يمكن مزجها مع السمن لتعزيز المناعة:
الحليب الدافئ
من أكثر الطرق التقليدية والمهدئة لتناول السمن هي خلطه مع الحليب الدافئ، ويُعرف هذا المشروب بقدرته على تقوية جهاز المناعة، حيث تساعد الدهون الصحية الموجودة في السمن في امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون، مثل الفيتامينات A وD وE وK الموجودة في الحليب، بالإضافة إلى ذلك، فإن الحليب الدافئ له تأثير مهدئ، ويعزز النوم بشكل أفضل ويقلل من التوتر، مما يساعد بشكل أكبر في تقوية المناعة، ببساطة أضف ملعقة صغيرة من السمن إلى كوب من الحليب الدافئ.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع
