سرايا - المقادير - طحين : 5 اكواب
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- ماء فاتر : كوب ونصف
- لحم مفروم : 2 كوب (مطبوخ وجاهز / للحشو)
طريقة التحضير 1. بوعاء الخلط، اخلطي الطحين مع السكر، والملح، والخميرة الفورية.
2. اصنعي حفرة بوسط الطحين، وأضيفي البيضة، وربع كوب من الزيت، وحركي.
3. ابدأي بإضافة الماء الفاتر بالتدريج، مع التحريك والعجن، حتى تتجانس العجينة.
4. تترك العجينة حتى تتخمر بدرجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
5. قسمي العجينة لقطع.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من وكالة أنباء سرايا الإخباريه
