يُعتبر البنجر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، وقد أظهرت الدراسات الحديثة تأثيره الإيجابي على صحة الكبد. يعد الكبد من الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان، حيث يقوم بتنقية الدم والتخلص من السموم، بالإضافة إلى دوره في هضم المواد الغذائية وتخزين الطاقة. لذا، فإن الحفاظ على صحته يعد أمرًا بالغ الأهمية.
فوائد البنجر لصحة الكبد يحتوي البنجر على العديد من المركبات التي تعزز صحة الكبد وتساعده على أداء وظائفه بفعالية. إليك بعض الفوائد الرئيسية للبنجر:
مضادات الأكسدة القوية
البنجر غني بالمضادات الأكسدة مثل البيتالين، التي تحمي خلايا الكبد من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
تعمل هذه المضادات على تقليل التهابات.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز