يُعد اللب الأبيض، أو بذور اليقطين، من الوجبات الخفيفة اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية التي يمكن تناولها بين الإفطار والسحور في رمضان. فهو يقدم العديد من الفوائد الصحية، بدءًا من خفض مستويات السكر في الدم وحتى دعم فقدان الوزن.
فوائد اللب الأبيض في رمضان:
تعزيز الطاقة:
يحتوي اللب الأبيض على البروتين والمغنيسيوم والألياف التي تساعد في الحفاظ على مستويات طاقة ثابتة طوال اليوم.
يعمل على استقرار مستويات السكر في الدم، مما يمنع انخفاض الطاقة.
تحسين الهضم وصحة الأمعاء:
يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تنظم عملية الهضم وتدعم صحة الأمعاء.
يعزز حركات الأمعاء المنتظمة ويغذي البكتيريا المعوية المفيدة.
تعزيز وظائف المخ:
غني بالزنك الضروري لتعزيز الذاكرة ومهارات التفكير.
يحتوي على المغنيسيوم وفيتامينات ب والتريبتوفان، التي تحسن المزاج وتقلل.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز