أفضل زيت للطهي.. 3 عوامل تلعب دورًا في تأثير الزيوت على الصحة

هناك نقاش متزايد حول الخيار الأفضل للطهي.. هل هو السمن النباتي، أم الزبدة، أم شحم البقر، أم الزيوت المستخرجة من البذور مثل زيت عباد الشمس وزيت فول الصويا؟ الدكتور سانجاي غوبتا، كبير المراسلين الطبيين لدى CNN، يحلل الفوائد الصحية والتأثيرات المحتملة لاستخدام أنواع مختلفة من زيوت الطهي.قد يهمّك أيضًا.. كيف تشتري أفضل زيت زيتون؟ إليك نصيحة الخبراء


هذا المحتوى مقدم من سي ان ان بالعربية

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من سي ان ان بالعربية

وزير الخارجية المصري لنظيره الإيراني: اقتصادنا تكبد "خسائر كبيرة" بسبب توترات البحر الأحمر
منذ 8 ساعات
عاجل ... نتنياهو يأمر بـ"موجة ثانية من الهجمات" على أهداف لحزب الله في لبنان
منذ 11 ساعة
"كانت صناعة وأصبحت تجارة".. الرئيس المصري عن الدراما المصرية في معرض تعبيره عن خشيته على "الذوق العام"
منذ 7 ساعات
بابا الفاتيكان يغادر المستشفى الأحد للمرة الأولى منذ 38 يومًا
منذ 11 ساعة
وزير خارجية مصر لنظيره الإيراني: "خسائرنا كبيرة" بسبب الوضع في البحر الأحمر
منذ 8 ساعات
تركيا.. رئيس بلدية إسطنبول يدلي بشهادته أمام المحكمة وسط تحدي المتظاهرين للقوانين في مختلف أنحاء البلاد
منذ 26 دقيقة
متظاهرون في القدس يخترقون الحاجز الشرطي لمقر إقامة #نتنياهو
قناة الغد منذ 8 ساعات
كيف تحمي نفسك من خطر الجزيئات البلاستيكية الدقيقة؟
قناة روسيا اليوم منذ 3 ساعات
بريطانيا تدق ناقوس الخطر بشأن تفشي وباء خطير
قناة روسيا اليوم منذ 10 ساعات
طالب من فريق التطوع الصحي يتحدث عن مباشرتهم لحالة نادرة داخل الحرم المكي _في_رمضان عبر
قناة العربية منذ 4 ساعات
الولايات المتحدة تبيع ألف إقامة ذهبية خلال 24 ساعة مقابل 5 مليارات دولار
قناة روسيا اليوم منذ 9 ساعات
ردود كويتية نارية على تصريحات وزير التجارة الأمريكي تكشف مغالطاته وابتزازه
قناة روسيا اليوم منذ 9 ساعات
مراسل العربية ردفان الدبيس: القصف الأميركي الليلة على الحديدة هو الأعنف منذ بدء الغارات ومازال متواصلا على مواقع حوثية #اليمن
قناة العربية منذ 7 ساعات
الحرم المكي كما لم تره من قبل... التوسعة السعودية الثالثة إبداع هندسي بديع وخدمات ومرافق استثنائية _في_رمضان
قناة العربية منذ 13 ساعة