كشفت الدكتورة الروسية إلفيرا فيسينكو، خبيرة التغذية، أن الحفاظ على صحة الخرف وحفظ الذاكرة يتطلب اتباع نظام غذائي صحي، وفقا لما ذكره موقع mail.ru.

وقالت الأخصائية:"لا توجد اليوم بروتوكولات واضحة حول الحميات والأنظمة الغذائية التي تساعد على التقليل من أعراض الخرف، لكنني أعتقد أن حمية البحر المتوسط تعتبر النظام الغذائي الأمثل للذين يعانون من هذه المشكلات".

وأضافت:"حمية البحر المتوسط مفيدة كون قائمة الأغذية فيها تشمل الخضروات والخضروات الورقية والزيوت النباتية المفيدة والأسماك ومنتجات الحبوب الكاملة، وكل هذه الأطعمة فيها مواد تعزز الصحة وبالأخص صحة الدماغ والجهاز العصبي، وتحمي من تطور الخرف".

ونصحت أخصائية التغذية أيضا بإضافة مخلل الملفوف ومنتجات الحليب الرائب إلى النظام الغذائي، وأشارت إلى أن الأطعمة المخمرة تعمل على تحسين صحة ميكروبات الأمعاء، وهو ما يرتبط ارتباطا وثيقا بوظيفة المخ الجيدة.

وأشارت.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي