الكيوي، تلك الفاكهة الحلوة والحامضة البيضاوية الشكل تحتوي على ثروة من العناصر الغذائية، وقوة من فيتامين C وK وD والمعادن ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم والألياف، والتي يمكنها أن تفعل العجائب لصحة العظام وصحة القلب وإدارة الوزن والصحة المعرفية.

اقرأ أيضًا | فوائد الكيوي.. يعزز النوم العميق ويساعد على التعافي البدني

وفي حين أن الناس يستمتعون باللب الناعم والكريمي، ويتخلصون من قشرتها، إلا أنه لتلك القشور بعض الفوائد الخفية، وفقًا "لتايمز أوف إنديا".

- غني بمضادات الأكسدة

وجد أن البوليفينول والفلافونويد أكثر وفرة في قشر فاكهة الكيوي مقارنة باللحم، فمحتوى البوليفينول هو 12.8 ملجم/ جم في القشرة بينما يبلغ 2.7 ملجم / جم في اللحم.

- محتوى الألياف

تحتوي فاكهة الكيوي على الكثير من الألياف، إذ يمكن أن يؤدي.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم