كتبت : كريمة هشام

يعد البسكويت من الحلويات الأساسية التي لا تخلو منها موائد عيد الفطر المبارك، حيث تحرص الكثير من الأمهات على تحضيره منزليًا لضمان جودته ومذاقه الشهي ومع رغبة البعض في صنعه دون الحاجة إلى ماكينة، يبحث الكثيرون عن طرق سهلة وبديلة للحصول على بسكويت هش ولذيذ يشبه المحلات.

وسنعرض خطوات تحضير بسكويت العيد بمكونات بسيطة وباستخدام طرق تشكيل سهلة، تضمن لك الاستمتاع بمذاق مميز مع عائلتك خلال العيد، وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة حيث جاءت المكونات كالتالي:

اقرأ أيضًا | «كحك العيد».. إقبال على أسواق بيع مستلزماته مع اشتعال أسعار الجاهز

المقادير

كيلو جرام دقيق.

نصف كيلو جرام زبدة أو سمن.

2 كوب ونصف سكر أبيض مطحون.

4 بيضات.

4 معلاق نشا.

نصف كوب لبن طبيعي.

2 معلقة صغيرة نشادر.

2 معلقة بيكنج بودر.

2 معلقة صغيرة فانيليا.

خطوات التحضير

في البداية يتم خلط الدقيق، النشا، النشادر، والبيكينج باودر في طبق كبير.

خلط الزبدة أو السمن مع السكر حتى يصبح.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم