حيسية جازانية من الفخار، ذلك الإناء المصنوع خصيصاً لأكلة الحيسية الجازانية، إذ يُعد الخيار الأمثل لعشّاق المأكولات التقليدية السعودية، ويتميّز بجودته العالية وتصميمه اليدوي الذي يعكس الحِرفية المحلية، ويضمن الحفاظ على الطعم الأصيل.
تزخر منطقة جازان بالكثير من العادات والتقاليد الشعبية القديمة في المناسبات الاجتماعية المختلفة، التي توارثتها الأجيال جيلاً بعد جيل.
واشتهرت جازان في الأعياد بحضور «الحيسية»، التي لا تغيب عن الإفطار الجماعي في يوم العيد، إذ تحضر على موائد الطعام وسط إقبال من المعيّدين عليها.
ويعد «فطور العيد» من أكثر العادات التي لا يزال أهالي جازان متمسكين بها، فبعد الفراغ من صلاة العيد يتناول الجميع طعام الإفطار بشكل جماعي، فيجتمع الأهالي في ساحات الأحياء وداخل المنازل لتناول الطعام.
وتمتد مائدة الإفطار لبضعة أمتار، تتوزع فيها الآنية.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة عكاظ