تشهد الولايات المتحدة تفاقماً في أزمة البيض مع اقتراب عيد الفصح، إذ أعلنت منظمة «Svenska gg»، وهي المنظمة السويدية الرائدة في تجارة البيض، امتناعها عن تصدير البيض إلى السوق الأمريكية، بسبب الاستعدادات لتلبية الطلب المحلي المتزايد مع اقتراب الاحتفالات بعيد الفصح في 20 أبريل، وهو القرار الذي يأتي في وقت تعاني أمريكا من نقص حاد في الإمدادات بسبب تفشي إنفلونزا الطيور، ما أدى إلى ارتفاع أسعار البيض في الولايات المتحدة إلى مستويات غير مسبوقة.

وقالت منظمة البيض السويدية إن قرار الامتناع عن التصدير إلى أمريكا جاء «لضمان توفير مخزون كافٍ من البيض للسوق السويدية والأوروبية خلال موسم عيد الفصح، الذي يشهد طلباً متزايداً للبيض بسبب تقاليد تزيين البيض واستخدامه في الاحتفالات»، وأضافت المديرة التنفيذية للمنظمة: «مع اقتراب عيد الفصح، نواجه طلباً محلياً مرتفعاً للغاية، وأولويتنا هي ضمان استقرار الإمدادات للمستهلكين السويديين والشركاء الأوروبيين. لا يمكننا تحمل مخاطر التصدير عبر الأطلسي في هذا التوقيت الحساس».

وتعاني الولايات المتحدة منذ أواخر 2024 من نقص حاد في البيض بعد نفوق أكثر من.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة عكاظ