يُعتبر العسل من أقدم وأغنى المواد الطبيعية فائدة، فهو لا يستخدم فقط لتحلية الأطعمة والمشروبات، بل يُعد عنصرًا غذائيًا ودوائيًا بامتياز، وبما أن العسل لا يفسد بسهولة، إلا أن تخزينه بطريقة غير صحيحة قد يؤثر على جودته ونكهته وحتى فوائده الصحية.
أفضل طرق تخزين العسل
معرفة الطريقة المثلى لحفظ العسل تضمن الحفاظ على خصائصه الطبيعية لأطول فترة ممكنة دون أن يتعرض للتبلور أو تغير الطعم، وهذا ما سنرصده لكم في السطور التالية:
اختيار وعاء التخزين المناسب
يفضل استخدام أواني زجاجية أو عبوات بلاستيكية غذائية ذات غطاء محكم، وتجنب الأواني المعدنية مع العسل لأنها قد تتفاعل مع العسل وتؤثر على طعمه وجودته.
تخزين العسل في.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن البحرينية
