إذا قمت بزيارة البحرين من دون الاستمتاع بوجبة لذيذة في هذا المطعم، فكأنك لم تزر البلاد قط، هذا ما يُقال عن مطعم "تكة وكباب أمين" الذي تأسّس في عام 1948، واتّجه نحو العالمية.يقدم المطعم الذي أصبح جزءًا من تراث البحرين، وقام العديد من الشخصيات المعروفة بزيارته، ألذ المشاوي التي لم يتغير طعمها حتّى بعد مرور أكثر من 75 عامًا، من بينها تكة "لومي" المحبوبة.في مقابلة مع CNN بالعربية، حدّثنا صاحب المطعم، ناصر أمين، عن بدايات المطعم البسيطة، وشعبيته الخالدة سواءً بين الجيلين القديم والجديد.قد يهمّك.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من سي ان ان بالعربية