كتبت- نرمين ضيف الله

كبد وقوانص الدجاج تعتبر من الأطعمة المهملة عند كثير من الناس، لكنها كنز غذائي حقيقي لما تحتوي على فوائد مذهلة لجسمك عند تناولها بانتظام.

تقي فقر الدم

وتعليقا على ذلك، قالت الدكتور نهلة عبدالوهاب استشاري البكتريا والمناعة ورئيس قسم التغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة إن الكبد والقوانص غنية بالحديد ومحاربة فقر الدم، والكبدة تحديداً من أغنى المصادر بالحديد، وهو النوع الذي يمتصه الجسم بسهولة، مما يساعد في الوقاية من فقر الدم وزيادة مستويات الطاقة.

تقوية جهاز المناعة

وأضافت في تصريح خاص لـ"مصراوي".....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي