يحتل الفسيخ مكانة خاصة في احتفالات شم النسيم، حيث يعتبر أحد أبرز مظاهر الاحتفال.

وفي الصدد كشفت الدكتورة شيماء فكري أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية EASHTN، في تصريحها لـ "مصراوي" عن فوائد نقع الفسيخ في الخل قبل تناوله.

وقالت شيماء إن نقع الفسيخ في الخل لمدة ساعتين قد يساعد على قتل البكتيريا والفطريات والجراثيم وتقليل شدة الرائحة وتطهيره من السموم.

الفسيخ والقلب

تناول الفسيخ يضر بصحة القلب، نظرا لاحتوائه على كميات هائلة من الملح، مما يرفع بشكل كبير احتمالية.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي