أعلنت رئاسة الوزراء المصرية، نتائج الحملة الرقابية الشاملة على مجموعة سلاسل مطاعم، بعد تحقيقات صحية أظهرت وجود بكتيريا تسبب بأعراض صحية حادة أثارت موجة من الجدل بين المصريين.

ومن بين سلسلة المطاعم"بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت" بجميع المحافظات خلال شهر أبريل 2025

وبعد أن سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات والمنتجات بالمصانع والفروع وردت نتائج التحاليل تفيد بوجود بكتريا ممرضة تُعتبر من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي.

وبحسب بيان الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تم رصد عدد من الشكاوى من قبل المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين باعراض تسمم غذائي، مما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء.

وقامت الفرق الرقابية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع و محلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل (بلبن كرم الشام كنافة وبسبوسة وهمي عم شلتت) محل الشكاوى في مختلف محافظات الجمهورية.

تهدف هذه الحملات إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً إلى رصد أي مخالفات تتعلق بالغش.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من قناة CNBC عربية