أدت شهرة «شوكولاته دبي» المصنوعة من كريمة الفستق والكنافة إلى تفاقم نقص عالمي في الفستق، مع ارتفاع سعره من 7.65 إلى 10.30 دولارات للرطل خلال عام. ألواح الشوكولاته الإماراتية التي اجتاحت «تيك توك» دفعت مزارعين في كاليفورنيا لتحويل إنتاجهم من اللوز إلى الفستق، فيما تزايدت صادرات إيران منه للإمارات بنسبة 40%. شركات الحلويات تعاني لتلبية الطلب المتزايد
المزيد من صحيفة الشرق الأوسط
الأكثر تداولا في مصادر عالمية
As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.