في أيام الصيف الحارة، لا شيء يمكن أن يكون أكثر انتعاشًا من تناول الآيس كريم البارد والمنعش. يعتبر الآيس كريم من الحلويات المفضلة للكثيرين، خاصة في الأجواء الحارة، إذ يساعد في تخفيف الحرارة ويمنح الجسم راحة وتهدئة.

إليكِ طريقة سهلة لعمل آيس كريم لذيذ في المنزل دون الحاجة لجهاز صناعة الآيس كريم، كالتالي:

المكونات - 2 كوب من الكريمة السائلة ويمكن استخدام كريمة خفق إذا كنتِ تفضلين قوامًا أكثر كثافة.

- 1 كوب من الحليب الكامل.

- 3/4 كوب من السكر.

- ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري).

- كوب من الفاكهة المفضلة (مثل الفراولة، المانجو، أو التوت) أو الشوكولاتة أو المكسرات حسب الرغبة.

طريقة التحضير 1- في وعاء كبير، قومي بخفق الكريمة السائلة جيدًا باستخدام الخفاق الكهربائي حتى يصبح قوامها كثيفًا. يمكنكِ أيضًا استخدام خلاط يدوي إذا لم يتوفر لديكِ الخفاق الكهربائي.

2- وفي وعاء آخر، امزجي الحليب مع السكر والفانيليا (إذا كنتِ تفضلين إضافة النكهة). قلبي جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.

3-.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم