يُخطئ البعض حين يعتبرون قشور الليمون مجرد فضلات لا فائدة منها، في حين أنها كنز غني بالفوائد والاستخدامات المتعددة، حيث تحتوي هذه القشور على زيوت عطرية ومضادات أكسدة قوية تساهم في تقوية المناعة، وتنقية الجسم من السموم، كما يمكن استخدامها لتعطير المنزل، لذا رصدنا لكم أبرز استخدامات قشر الليمون وفوائده الصحية في السطور التالية.
القيمة الغذائية لقشر الليمون
قشر الليمون ليس قمامة نتخلص منها، بل هو مصدر غني بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين "سي" الذي يكون نسبته أعلى بكثير من الموجود في عصير الليمون، وملئ بالألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، مع مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة، فضلًا عن الكالسيوم والبوتاسيوم المفيدان لصحة العظام والقلب.
الفوائد الصحية لقشر الليمون
تعزيز المناعة ومحاربة الأمراض
يمتلئ قشر الليمون بفيتامين سي ومضادات.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن البحرينية
