أفاد تقرير طبي نشره موقع "ميديكال إكسبريس" أن شرب المشروبات الساخنة جدًا، بدرجات حرارة تتجاوز 65 درجة مئوية، قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان المريء، فيما لم يثبت وجود صلة واضحة بينها وبين سرطاني الحلق والمعدة.
وكانت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان قد صنفت في عام 2016 المشروبات شديدة السخونة على أنها "مسبب محتمل للسرطان"، مشيرة إلى أن الخطر يرتبط بدرجة الحرارة نفسها وليس بنوع المشروب، وفق "ميديكال إكسبريس".
وربطت دراسات في أمريكا الجنوبية وأجزاء من الشرق الأوسط وإفريقيا وآسيا بين تناول مشروبات مثل المتة عند 70 درجة مئوية وبين ارتفاع معدلات الإصابة بسرطان المريء.
كما أكدت دراسة حديثة في المملكة المتحدة، شملت نصف مليون شخص بالغ، أن شرب.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة سبق
