خبرني - أظهرت دراسة جديدة نُشرت اليوم في مجلة «الشيخوخة» أن الشوكولاتة الداكنة قد تساعد فعلياً على إطالة العمر، وذلك بفضل مركب طبيعي موجود في الكاكاو يُدعى الثيوبرومين (Theobromine)، وهو نفس المركب الذي يعطي الشوكولاتة غير المحلاة طعمها المر.

الشوكولاتة الداكنة تبطئ الشيخوخة

الباحثون في كينغز كوليدج لندن حلّلوا بيانات صحية لـ1669 شخصاً (509 منهم من قاعدة بيانات التوائم البريطانية TwinsUK، و1160 من دراسة KORA الألمانية)، وكان متوسط أعمارهم 60 عاماً ويتمتعون بصحة جيدة عموماً.

واستخدم العلماء مقياسين دقيقين للعمر البيولوجي: التغيّرات الكيميائية على الحمض النووي (Epigenetic clocks)، طول التيلوميرات (الأغطية الواقية في نهايات الكروموسومات).

نتائج الدراسة

وكانت النتيجة أن الأشخاص الذين كانت مستويات الثيوبرومين في دمهم أعلى، كان عمرهم البيولوجي أقل من عمرهم الزمني الحقيقي بشكل ملحوظ، وبعد اختبار مركبات أخرى موجودة في الكاكاو والقهوة، تبيّن أن التأثير المضاد للشيخوخة يعود تحديداً إلى الثيوبرومين وليس إلى غيره.

وقالت البروفيسور جوردانا بيل، قائدة فريق البحث:«نحن لا نقول للناس: كلوا شوكولاتة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من خبرني