أطلقت الجهات الرقابية الصحية في المملكة المتحدة ناقوس الخطر بشأن انتشار شوكولاتة مستوحاة من شوكولاتة دبي وتحظى بشعبية كبيرة على منصات التواصل الاجتماعي.
وتشير التحذيرات إلى أن الفحوصات لبعض النسخ المقلدة من شوكولاتة دبي كشفت عن وجود مكونات خطيرة غير مصرح بها قد تهدد حياة الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية.
وتركز التحذيرات تحديدا على شوكولاتة تعرف باسم "كانت جيت كنافة أوف إت" التي ابتكرتها خبيرة الحلويات سارة حمودة في دبي، وتحوي عادة مزيجا من الفستق والطحينة ومعجنات الفيلو المقرمشة. وقد تحولت هذه الشوكولاتة إلى ظاهرة عالمية، خاصة مع اقتراب أعياد الميلاد، حيث يسعى الكثيرون لاقتنائها كهدايا مميزة.
وكشفت هيئة معايير الغذاء البريطانية عن وجود نسخ مقلدة من هذه المنتجات في الأسواق تحتوي على الفول السوداني والسمسم دون الإعلان عنهما على الملصقات، مع غياب واضح للتحذيرات الخاصة بمسببات الحساسية. وأشارت الفحوصات أيضا إلى وجود إضافات وملوثات ضارة في بعض العينات المستوردة.
وأصدرت الجهات الرسمية تحذيرات صارمة، حيث أوضحت ريبيكا سادورث، مديرة السياسات في الهيئة، أن على المصابين بالحساسية الامتناع تماما عن تناول.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من قناة روسيا اليوم
