سرايا - مشروب السحلب بالمستكة ... يعود أصل مشروب السحلب إلى المطبخ الشرقي والتركي، حيث كان يُحضَّر من مسحوق نبات السحلب الطبيعي ويُقدَّم كمشروب شتوي فاخر. ومع مرور الوقت، أُضيفت إليه المستكة والمكسرات لتمنحه النكهة العربية المميزة.
السحلب بالمستكة من المشروبات الساخنة الشتوية الفاخرة التي تمنح الجسم طاقة ودفئاً في الأجواء الباردة. يتميز هذا المشروب بقوامه الكريمي الغني ورائحته العطرة بفضل المستكة، التي تضيف نكهة شرقية مميزة لا تُقاوم.
مقادير مشروب السحلب بالمستكة
- حليب : 2 كوب (كامل الدسم)
- نشاء الذرة : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة (أو حسب الرغبة)
- مستكة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ماء الزهر : نصف ملعقة صغيرة (أو ماء ورد)
- القرفة : رشّة (مطحونة / للتزيين)
- مكسرات :.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من وكالة أنباء سرايا الإخباريه
