النظام الغذائي المتوسطي وسر النجاة بعد السرطان جو 24 :

تظهر دراسة حديثة أن اتباع نظام غذائي متوسطي يحسّن فرص البقاء على قيد الحياة لدى الناجين من السرطان.

ووجدت الدراسة أن الالتزام بالنظام الغذائي المتوسطي، الغني بالفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبقوليات والأسماك وزيت الزيتون، يرتبط بانخفاض خطر الوفاة بين الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بالسرطان. ويشير الباحثون إلى أن عادات نمط الحياة نفسها المعروفة بحماية القلب قد تساعد أيضا على تحسين فرص النجاة بعد الإصابة بالسرطان.

واستندت الدراسة إلى بيانات 779 بالغا إيطاليا لديهم تاريخ إصابة بالسرطان، شاركوا في دراسة طويلة الأمد في جنوب إيطاليا، وتمت متابعة المشاركين لمدة 14 عاما في المتوسط.

وفي بداية الدراسة، قيّم الباحثون صحة المشاركين باستخدام مؤشر "الحياة البسيطة 7" (LS7) الذي طورته جمعية القلب الأمريكية لقياس صحة القلب والأوعية الدموية. يجمع هذا المؤشر سبعة عوامل قابلة للتعديل: التدخين والنشاط البدني والنظام الغذائي ومؤشر كتلة الجسم وضغط الدم والكوليسترول الكلي وسكر الدم.

ويقيّم مؤشر "الحياة البسيطة 7" النظام الغذائي وفقا لإرشادات عامة للأكل الصحي، مثل تناول كميات كبيرة من الفاكهة والخضراوات، واختيار الأطعمة الغنية بالألياف بما في ذلك الأسماك، والحد من الملح والمشروبات السكرية، بدلا من اتباع نظام

وخلال فترة المتابعة، توفي 269 مشاركا، منهم 141 حالة وفاة بسبب السرطان و67 حالة بسبب أمراض القلب و54 حالة لأسباب أخرى، بما في ذلك أمراض الجهاز التنفسي والأمراض التنكسية العصبية وأمراض الأوعية الدماغية.

وعندما استبدل الباحثون مقياس النظام الغذائي العام بمؤشر يعكس مدى التزام المشاركين بالنظام الغذائي المتوسطي، ظهرت الفوائد بوضوح أكبر، حيث كان أولئك الذين اتبعوا أنظمة غذائية.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من جو ٢٤