وجهت الدكتورة غونتشار تحذيراتها بشكل خاص لمتبعي الحميات الغذائية الشائعة، مثل "الصيام المتقطع".
كشفت الدكتورة فيكتوريا غونتشار، أخصائية الغدد الصماء وخبيرة التغذية، عن مخاطر صحية جسيمة ناتجة عن تفويت الوجبات الثلاث الرئيسية يوميا، مؤكدة أن هذا السلوك الغذائي يؤدي إلى تدهور عملية الأيض "الاستقلاب"، وحدوث اختلال في التوازن الهرموني، إضافة إلى نقص حاد في العناصر المغذية الضرورية لجسم الإنسان.
ووجهت الدكتورة غونتشار تحذيراتها بشكل خاص لمتبعي الحميات الغذائية الشائعة، مثل "الصيام المتقطع"، وكذلك للأشخاص الذين يعتادون تفويت الوجبات بسبب ضيق الوقت أو مشاغل الحياة اليومية.
وأوضحت أنه عندما يقتصر الشخص على تناول وجبة أو وجبتين فقط، يدخل الجسم في حالة من "الإجهاد الفيزيولوجي"، مما يدفعه كآلية دفاعية إلى إبطاء عمليات الأيض وتخزين السعرات الحرارية، وهو ما ينعكس لاحقا على شكل زيادة غير مرغوبة في الوزن.
كما نبهت الخبيرة إلى التأثيرات السلبية لهذا الإهمال على الحالة النفسية والعاطفية؛ إذ تتسبب.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من قناة رؤيا
