تسلّط الخبيرة الصيدلانية، ديبا كامدار، الضوء على مكون غذائي شائع يحمل كنزا من الفوائد الصحية.

وتوضح كامدار، المحاضرة الأولى في ممارسة الصيدلة بجامعة كينغستون، أن التوت البري يحمل في داخله تركيبة فريدة تجعله يستحق لقب "الغذاء الخارق" لما يمتلكه من قدرات وقائية وعلاجية مذهلة، تبدأ من محاربة الالتهابات ولا تنتهي عند تعزيز صحة القلب.

وأثبتت الأبحاث دوره الفعال في عدة مجالات صحية، أبرزها:

1. مكافحة التهابات المسالك البولية

يشتهر التوت البري بقدرته الوقائية على منع التهابات المسالك البولية، وخاصة لدى النساء والأطفال الذين يعانون من تكرارها. وتحتوي الفاكهة على مركبات "بروانثوسيانيدين" التي تمنع البكتيريا (كالإشريكية القولونية) من الالتصاق بجدار المثانة، وهي الخطوة الأولى للعدوى.

وتشير دراسة إلى أن عصير التوت البري وأقراصه يقللان من معدلات الإصابة ويقللان الحاجة للمضادات الحيوية، مع تفوق الأقراص في الفعالية والتكلفة.

2. تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية

يعد التوت البري غنيا بمضادات الأكسدة القوية مثل "أنثوسيانين" و"كيرسيتين"، والتي تحمي الخلايا من التلف. وتظهر الأبحاث أن.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من قناة روسيا اليوم