رصدت دراسة برازيلية حديثة أجريت على آلاف الموظفين في البرازيل وجود ارتباط مقلق بين استهلاك المحليات البديلة للسكر وتسارع وتيرة التدهور المعرفي، خاصة لدى الفئات العمرية المتوسطة.

الاستهلاك المرتفع للمحليات أدى لتدهور أسرع في الذاكرة لدى مرضى السكري

وتتبع الباحثون الحالة الصحية والغذائية لأكثر من 12 ألف مشارك من أعمار 35 عاماً فما فوق خلال الفترة من 2008 حتى 2019، عبر 3 مراحل دراسية.

وأكدت الدراسة أن الاستهلاك العالي للمحليات ارتبط بتراجع أسرع في "الطلاقة اللفظية" و"الإدراك العام"، لدى المشاركين الذين تقل أعمارهم عن 60 عاماً.

وأظهرت الدراسة أن استهلاك مواد محددة مثل الأسبارتام، والسكرين، وأسيسلفام والبوتاسيوم، بالإضافة إلى السكريات الكحولية مثل الإريثريتول، والسوربيتول، والإكسيليتول يرتبط بتراجع الذاكرة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من أخبار 24