زيت زيتون شملالي تطاوين: الأفضل عالميًا...كيفاش؟

أكدت الباحثة في مركز البيوتكنولوجيا ببرج السدرية، إيمان الوسلاتي، أن زيتون صنف شملالي تطاوين يتصدر عالميًا من حيث القيمة الغذائية والعلاجية، مشيرة إلى أن التحاليل المخبرية أثبتت قيمته المضافة الفريدة.

غني بمضادات الأكسدة وفيتامينE

أوضحت الوسلاتي، في تصريح للاذاعة الوطنية اليوم السبت 20 ديسمبر 2025، أن زيتون شملالي تطاوين غني جدًا بـ مضادات الأكسدة ويحتوي على نسبة عالية جدًا من فيتامينE تصل إلى 750 ملغ لكل كيلوغرام، وهي نسبة لا تتوفر في أي نوع.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من تونس كوب