شجرة اليقطين كما سماها ربنا تبارك وتعالى ونسميها في بلاد الشام، تلك الشجرة الممتدة على الأرض لثقل وزن ثمارها الضخمة والتي اختارها سبحانه وتعالى فأنبتها لنبيه يونس عليه السلام علاجاً وحماية وتغذية بنفس الوقت، بعد أن قذفه الحوت على اليابسة، لقوله تعالى فَنَبَذْنَاهُ بِالْعَرَاءِ وَهُوَ سَقِيمٌ 145 وَأَنْبَتْنَا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِنْ يَقْطِينٍ.. 146، سورة الصافات. ولعل السرّ في إنبات هذه الشجرة أنها تتمتع بمواصفات مميّزة قد لا تتواجد في غيرها، كالأوراق الكبيرة جداً والكثيفة تحمي من أشعة الشمس الحارقة، والسيقان قوية شوكية فتقتل الهوام والحشرات.

لقد عُرف القرع وبذوره وزيت البذور العضوي في علاج تضخم البروستاتا عند الرجال، ومسكن لها ويزيل الألم واحتقانها مساءً، وذلك بأكل 100- 200 لب بذرة نيئة، بدون تحميص ولا ملح، ولا تنفع البذور المقشورة مسبقاً، ويجب أن تؤخذ قبل النوم بساعتين مع قليل من السوائل أو الماء، أو ملعقة صغيرة من زيت القرع في كوب من عصير القرع النيئ مرة يومياً بين الوجبات، ويعمل على تنظيم الهرمونات عند النساء ويقلل من الأعراض المصاحبة لانقطاع الطمث لدى المرأة كالهبّات الساخنة، والصداع، وآلام المفاصل، ولوقف النزيف.

بينما كثرة أكل البذور تؤدي إلى اضطراب الهرمونات عند البنات في سن المراهقة وظهور الشعر الزائد في الوجه وأماكن أخرى. كما أن شحمة القرع مفيدة للشرايين والأعصاب ويخفض ضغط الدم، ومن الدراسات العلمية الحديثة وجدنا أن اليقطين يحتوي على مضادات أكسدة قوية ويسهم في الوقاية من أمراض العيون مثل التنكس البقعي.

ويعتبر القرع غنيا بفيتامين سي الذي يعزز الجهاز المناعي ويحمي الجسم من الالتهابات والأمراض، وضروري لإنتاج الكولاجين. بالإضافة إلى البروتين والزنك والنحاس والمغنسيوم وغيرها من المواد المهمة للجسم، ويسهم في تخفيض مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من جريدة النهار الكويتية