أطعمة مفيدة لمرضى الصدفية يؤكد تقرير طبي أن اختيار الأطعمة المضادة للالتهاب يمكن أن يخفف حدة الحكة والتهيج والاحمرار المصاحب للصدفية. يضيف أن دمج أطعمة غنية بالأوميغا-3 والفيتامينات الأساسية والمعادن يعزز صحة الجلد ويدعم قدرة الجسم على مقاومة الالتهابات. توضح النتائج أن زيادة تناول الخضروات الورقية والبذور والمكسرات والفواكه الطازجة يساعد في تهدئة الالتهاب وتحسين مرونة البشرة.

تؤكد المصادر أن الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والسردين تزوّد الجسم بأوميغا-3 التي تخفف تهيج الجلد وتدعم وظائفه. وتشير إلى أن وجود فيتامينات ومعادن أساسية مثل فيتامين أ والسيلينيوم يساهم في تقوية حاجز الجلد ورفع مقاومته للالتهاب. كما أن إدراج بذور ومواد غنية بالألياف يساعد في تحسين التمثيل الغذائي وتقليل الاستجابات الالتهابية.

من أبرز المصادر المفيدة الحبوب الكاملة كالأرز البني والخبز المصنوع من القمح الكامل، إلى جانب البذور والمكسرات مثل بذور الشيا والكتان. تحتوي الخضروات الورقية والفواكه مثل الكيوي والتوت والبرتقال على مضادات أكسدة وفيتامينات تحمي الجلد وتقلل الالتهاب. وتُعد الزيوت الصحية كزيت الزيتون البكر خيارات مهمة للترطيب وتخفيف الالتهابات البشرة.

الأطعمة التي يجب تجنبها تنصح الأبحاث بالابتعاد عن اللحوم الحمراء والمأكولات المقلية لأنها ترفع مستوى الالتهابات وتؤثر سلبًا على الجلد. كما يساعد التقليل من السكر الأبيض والدقيق المكرر والمنتجات المصنّعة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز