حذرت الدكتورة يلينا شافرانسكايا، أخصائية الغدد الصماء الروسية، من أن بعض العادات الغذائية اليومية تقلل فعالية مكملات الحديد، بل تزيد أعراض نقصه، خاصة في فصل الشتاء.
وأوضحت أن كثيرا من الأشخاص يعانون في هذا الوقت من العام من النعاس الشديد، الضعف العام، والشحوب، وغالبا ما يُعزَون ذلك لتقلبات الطقس، لكن السبب الحقيقي هو فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.
انخفاض الحديد يقلل إنتاج الهيموغلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين، ما يؤدي إلى نقص تأكسج الأنسجة وتأثر وظائف الجسم، وفقا لصحيفة "جازيتا".
أهمية النظام الغذائي أثناء تناول مكملات الحديد أشارت الطبيبة إلى أن العلاج لا يقتصر على المكملات الدوائية وحدها، بل يعتمد أيضا على النظام الغذائي المصاحب، لا سيما المشروبات التي تُستهلك مع الجرعة.
وقالت: "القهوة، الشاي، والنبيذ الأحمر تُعيق امتصاص.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من مصراوي
