تُعد البليلة باللبن من أشهر الأكلات الشتوية، التى تمنح الجسم الدفء والطاقة، كما أنها وجبة صحية غنية بالألياف والكالسيوم، ويُقبل عليها الكبار والصغار لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، خاصة فى الليالى الباردة.

ووفقًا لـ«سى بى سى سفرة»، إليكِ طريقة عمل البليلة باللبن فى المنزل، كالتالى:

المكونات - كوب قمح (بليلة).

- 2 كوب لبن.

- سكر حسب الرغبة.

- ملعقة صغيرة نشا (اختيارى للتكثيف).

- مكسرات للتزيين (زبيب، جوز هند، فول سودانى، قرفة).

طريقة التحضير 1- يُنقع القمح فى الماء لمدة 6 8 ساعات، ثم يُسلق فى ماء جديد.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم